イスラエル産ゴラン高原産の蜂蜜
私たちは、イスラエルの自然の美しさを表現するだけでなく、細心の注意と愛情、そして品質へのこだわりをもって作られた製品を通じてイスラエルを支援する蜂蜜を提供できることを誇りに思っています。
2015 年、妻のヴェレドと私は、ゴラン高原の自然と魅惑的な美しさの中で農業を営むという生涯の夢を抱きました。土地に対する深い情熱と卓越性へのこだわりに突き動かされ、私たちはモシャブ マイツァルに定住し、現在は魅惑的な自然環境の中で 3 人の子どもを育てています。イスラエルとその豊かな農業の伝統を支援し、私たちはこの素晴らしい地域の恵みを反映した高品質で自然な製品を生産することに専念して家族経営の農場を始めました。
私たちの旅は、1967 年からゴラン高原でミツバチを育てていたベン・ザイオン・ハネエマンという男性から蜂の巣箱を購入したことから始まりました。懸命な努力と決意で、私たちは彼の遺志を引き継ぎ、私たちの農場を天然の高級蜂蜜の豊かな産地へと変えました。私たちの蜂蜜は、アザミ、ユーカリ、ナツメ (シラン) などゴラン高原特有の野生の花の蜜から、伝統的な無添加の製法で作られています。
ゴラン高原から食卓へ、自然の最高の味と香りをぜひご体験ください。